¡Hola! Soy Ester y, como verás, mis emprendimientos han tocado todas las ramas.
Empecé organizando eventos y servicios de concierge, consiguiendo lo imposible para personas de alto poder adquisitivo. Cansada de ser esclava de un negocio tan personalista 24 horas al día 365 días al año, decidí abrir un salón de belleza para que otros hicieran el trabajo. Lo que no llegué a imaginar es que tener un equipo es continuar trabajando (y el doble) para liderarlo, en una eterna rueda de buscar-contratar-formar-despedir, así que pensé que estandarizar los procesos haría que el negocio fuera escalable y franquiciable, porque con unos definidos manuales operativos sería más fácil trasladar ese método.
Tras la creación de ese método, vendí mis salones de belleza (harta de expolios fiscales, barreras de entrada a la creación de empleo y riqueza y, en general, todo este sistema insostenible) y me volqué en la formación a otras emprendedoras del sector para rentabilizar al máximo sus negocios y crear sistemas que pudieran ahorrarles tiempo, trabajo, dinero y quebraderos de cabeza.
Además de Ali d’Aria (www.alidaria.es), las formaciones que ofrezco online y presenciales a emprendedoras del sector, tengo un restaurante nipo-fusión: Nakuma (www.nakuma.es), en el que cuidamos el servicio cercano y familiar, el producto de alta calidad y la elaboración de autor en nuestra pequeña taberna japonesa en Cerdanyola del Vallès (Barcelona).
Mi último emprendimiento es el vídeopodcast Un Café con Ester (www.uncafeconester.es), un espacio en el que me siento a conversar con invitados de diferentes sectores.